Rosenkvitten
I släktet Rosenkvitten, Chaenoméles, ingår tre arter med sitt ursprung i från Japan och Kina. Som namnet antyder är de släkt med rosorna och har taggar. Blommorna ser ut som på bilden nedan och frukterna påminner om äpplen i utseendet men ska vara sura och beska i smaken.
Om man är intresserad av göra marmelad eller gele ska åtminstone en av arterna ge frukter som är utmärkta till detta. Nu är jag själv inte så händig i köket utan köpte busken mest för utseendet. 
Rosenkvitten ska tydligen vara värd för Päronpest och det är därför importförbud på dem. Jag har precis planterat två päronträd och tvekade både en och två gånger innan jag köpte busken. Man får förstås förutsätta att det är noggrann kontroll på detta.
Kommentarer
Trackback
